Туапсинский Хлеб

Обсуждаем все что связано с питанием.

Модератор: Evildoer

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение anuta » 13 май 2012, 21:44

ROLLING SOUL писал(а):Туапсехлеб - вы печёте отвратительное гуано. Вам руки нужно оторвать.
Возможно, именно оторванными руками они его и пекут!...
З.Ы. Хлеб не ем почти, кроме лаваша...
"Меня поражает, как люди верят всему, что написано в интернете!" В.И. Ленин, ПСС, т.36, стр. 287, 4 абз. :ar_ti_st:
¯\_(ツ)_/¯
Аватара пользователя
anuta
Старожил этого форума
 
Сообщения: 8628
Зарегистрирован: 13 окт 2007, 17:03
Откуда: Gotham City

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение remix » 13 май 2012, 23:04

покупайте хлебопечки. куча программ позволит делать лаваши, разные сорта хлеба и многое другое :mi_ga_et:
Изображение Изображение
Аватара пользователя
remix
Старожил этого форума
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 02 окт 2007, 14:02
Откуда: да местные мы

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение unk_04 » 10 июн 2012, 18:38

.
Последний раз редактировалось unk_04 02 фев 2013, 20:07, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
unk_04
Старожил этого форума
 
Сообщения: 776
Зарегистрирован: 09 авг 2011, 21:26

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение POH » 12 июн 2012, 18:12

Ну как бы следы повидла имеются... :hi_hi_hi:
POH
 
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 00:14

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение volovik » 25 июл 2012, 22:53

Как могут такой хлеб вообще продовать?
volovik
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 25 июл 2012, 22:21

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение loka » 26 июл 2012, 00:23

:-) Наверное анамальная жара высушила все повидло :ti_pa: . Несколько лет назад купили хлеб с пуговицей и в срочном порядке пришлось решить проблему покупкой хлебопечи. Кроме хлеба выпекаем багеты и разные булочки, тесто разное вообще без мороки и вкусно :a_g_a:
Вот пошлёшь кого-нибудь с горяча, а в душе переживаешь. Дошёл? Не дошёл?
Аватара пользователя
loka
Старожил этого форума
 
Сообщения: 758
Зарегистрирован: 13 июн 2012, 15:00

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение Miranda » 16 авг 2012, 14:14

Хлебопечка дело хорошее, но накладное, света жрет немеряно, ждать долго и всё это ради одной булки.....золотой получается хлебушек :men:
Забросила я это дело и стала делать в электрической духовке, куда помещается гораздо больше, печется не так долго, а чтобы руки не мучить думаю прикупить тестомешалку, но пока только думаю :ps_ih:
Аватара пользователя
Miranda
Активный пользователь
 
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 03 окт 2007, 00:03

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение remix » 16 авг 2012, 14:30

Miranda писал(а):Хлебопечка дело хорошее, но накладное, света жрет немеряно, ждать долго и всё это ради одной булки.....золотой получается хлебушек :men:
Забросила я это дело и стала делать в электрической духовке, куда помещается гораздо больше, печется не так долго, а чтобы руки не мучить думаю прикупить тестомешалку, но пока только думаю :ps_ih:


почему долго? по быстрой программе 1-45 и всё готово
Изображение Изображение
Аватара пользователя
remix
Старожил этого форума
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 02 окт 2007, 14:02
Откуда: да местные мы

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение Miranda » 16 авг 2012, 14:45

почти два часа...ну да в принципе не долго, даже я бы сказала идеально...видимо у меня древняя модель...давно я от неё отказалась, всё ручками делаю. Ну мне сейчас по любому при наличии электродуховки глупо будет покупать другую печь. Продолжаю хотеть тестомешалку, особенно ввиду того, что из теста оооооочень часто всякого разного пеку :ps_ih:
Аватара пользователя
Miranda
Активный пользователь
 
Сообщения: 380
Зарегистрирован: 03 окт 2007, 00:03

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение ролик » 22 авг 2012, 14:00

Miranda писал(а):почти два часа...ну да в принципе не долго, даже я бы сказала идеально...видимо у меня древняя модель...давно я от неё отказалась, всё ручками делаю. Ну мне сейчас по любому при наличии электродуховки глупо будет покупать другую печь. Продолжаю хотеть тестомешалку, особенно ввиду того, что из теста оооооочень часто всякого разного пеку :ps_ih:

Хлебопечка тесто вымешивает, а печь можно где угодно.
ролик
Частый гость
 
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 11 ноя 2011, 14:35

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение Мадлен » 01 сен 2012, 18:50

Это не только про Туапсинский хлеб. Однако, стоит задуматься, особенно после информации по составу по ГОСТу. :-(
Если есть внутри человека источник душевного света, он никогда не заблудится в окружающем мире
Аватара пользователя
Мадлен
Активный пользователь
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 01 дек 2011, 15:58

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение unk_04 » 22 окт 2012, 00:51

.
Последний раз редактировалось unk_04 29 янв 2013, 17:58, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
unk_04
Старожил этого форума
 
Сообщения: 776
Зарегистрирован: 09 авг 2011, 21:26

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение kraken » 13 ноя 2012, 02:12

А как вам кекс со всеми видами эсенций :-):
Вложения
2012-11-13-01.42.jpg
туапсинский кекс
Аватара пользователя
kraken
 
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 10 фев 2011, 14:41

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение FishMan » 20 ноя 2012, 11:49

kraken писал(а):А как вам кекс со всеми видами эсенций :-):


А нафига в кекс краситель и консервант? Кекс планируется хранить вечно?
Ну для чего ароматизатор идентичный натуральному "масло" понятно, это чтобы масло не класть...

Короче прочитав этикетку стало ясно что это изделие, внешне похожее на "кекс", на любителя.

З.Ы. Самое плохое во всем этом что наш хлебзавод, я думаю, не сильно выделяется из ряда других по использованию химии... :-(


-------------------
Виноват, ошибся, консервант это в маргарине... Хороший полезный маргарин...
И пускай фонари, светят ярче далеких звезд, фонари все погаснут, а звезды будут светить.
FishMan
Старожил этого форума
 
Сообщения: 2106
Зарегистрирован: 03 дек 2008, 10:32
Откуда: Туапсея

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение POH » 25 ноя 2012, 17:57

А нафига в кекс краситель и консервант? Кекс планируется хранить вечно?
Ну для чего ароматизатор идентичный натуральному "масло" понятно, это чтобы масло не класть...

Я конечно не оправдываю хлебозавод вообщем, но в данном случае чукча не читатель, чукча писатель :hi_hi_hi: ? Указан состав МАРГАРИНА "СТОЛОВОГО" который входит в состав кекса (а вот почему в составе маргарина краситель, консервант и ароматизатор это вам к производителю маргарина) :ps_ih:
POH
 
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 00:14

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение FishMan » 26 ноя 2012, 11:46

POH писал(а): Указан состав МАРГАРИНА "СТОЛОВОГО" который входит в состав кекса (а вот почему в составе маргарина краситель, консервант и ароматизатор это вам к производителю маргарина) :ps_ih:


Точно, не увидел скобочки...
Но от этого кекс сильнее не захотелость съесть... :-):
И пускай фонари, светят ярче далеких звезд, фонари все погаснут, а звезды будут светить.
FishMan
Старожил этого форума
 
Сообщения: 2106
Зарегистрирован: 03 дек 2008, 10:32
Откуда: Туапсея

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение POH » 26 ноя 2012, 16:24

Короче прочитав этикетку стало ясно что это изделие, внешне похожее на "кекс", на любителя.

Так он и называется "Любительский" :-) ;;-)))
З.Ы. Самое плохое во всем этом что наш хлебзавод, я думаю, не сильно выделяется из ряда других по использованию химии...

Кстати да, почитай состав хлебобулочных изделий в гипермаркете "Говнит" сильно удивишься :-): Чего там только нет :sh_ok:
POH
 
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 00:14

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение FishMan » 27 ноя 2012, 16:04

POH писал(а):Кстати да, почитай состав хлебобулочных изделий в гипермаркете "Говнит" сильно удивишься :-): Чего там только нет :sh_ok:

Да они и по качеству удивительно похожи на Туапсехлебовские изделия... Наверное и состав близок. :-(
И пускай фонари, светят ярче далеких звезд, фонари все погаснут, а звезды будут светить.
FishMan
Старожил этого форума
 
Сообщения: 2106
Зарегистрирован: 03 дек 2008, 10:32
Откуда: Туапсея

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение POH » 27 дек 2012, 03:06

FishMan писал(а):
POH писал(а):Кстати да, почитай состав хлебобулочных изделий в гипермаркете "Говнит" сильно удивишься :-): Чего там только нет :sh_ok:

Да они и по качеству удивительно похожи на Туапсехлебовские изделия... Наверное и состав близок. :-(

Ну по качеству и составу не соглашусь (всяких улучшителей теста в хлебозаводской продукции нет, потому и хлеб не такой воздушный)...
А похожи могут быть, потому что в своё время в говнит целая смена с хлебозавода ушла :)
POH
 
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 00:14

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение unk_04 » 30 дек 2012, 21:09

.
Последний раз редактировалось unk_04 02 фев 2013, 20:08, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
unk_04
Старожил этого форума
 
Сообщения: 776
Зарегистрирован: 09 авг 2011, 21:26

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение POH » 02 янв 2013, 17:18

А чё это ты так защищаешь эту пекарню?

Какую ещё пекарню? Вроде речь о туапсинском хлебозаводе а не о пекарне.
Лысого знаешь?!

Понятия не имею кто это

Просто внимательно читаю состав на упаковке, вот и констатирую факт ;)

Это не ты случайно директор?

Да, директор мира, разрешите представиться :-) ;;-)))
POH
 
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 00:14

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение Вечерний Ургант » 06 янв 2015, 02:43

В общим очень нравится хлеб на бане который только очень пересоленый.... жесть просто. Разве можно так пересаливать?
Живу по совести и справедливости, ищу единомышленников.
Аватара пользователя
Вечерний Ургант
Активный пользователь
 
Сообщения: 230
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 23:57

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение FishMan » 06 янв 2015, 12:15

Я эту проблему для себя решил хлебопечкой.
Нужно только рецептик поприкольнее подобрать...
И пускай фонари, светят ярче далеких звезд, фонари все погаснут, а звезды будут светить.
FishMan
Старожил этого форума
 
Сообщения: 2106
Зарегистрирован: 03 дек 2008, 10:32
Откуда: Туапсея

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение remix » 06 янв 2015, 14:25

мы разведали пекарню на говорова, на шайбе. пекут круглые сутки, всегда горячий. помимо хлеба, слойки со свежими бананами. хачапури отличные и лаваши. хорошо делают вообщем.
Изображение Изображение
Аватара пользователя
remix
Старожил этого форума
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 02 окт 2007, 14:02
Откуда: да местные мы

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение BанГога » 06 янв 2015, 22:22

А мне в Тюменском частная пекарня нравится. Пирожки, слойки, кулебяки, ватрушки, кренделя всякие... пальчики оближешь. Пирожки всего лишь по 22руб. (всё печёное в духовке).
Аватара пользователя
BанГога
Старожил этого форума
 
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 26 июл 2014, 22:13

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение ddd555 » 06 янв 2015, 22:36

FishMan писал(а):Я эту проблему для себя решил хлебопечкой.
Нужно только рецептик поприкольнее подобрать...

Как то видел в сети расклад по затратам на такой хлеб- опечалился :-):
Аватара пользователя
ddd555
Старожил этого форума
 
Сообщения: 4324
Зарегистрирован: 02 окт 2007, 21:52
Откуда: Туапсе

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение remix » 06 янв 2015, 22:46

ddd555 писал(а):
FishMan писал(а):Я эту проблему для себя решил хлебопечкой.
Нужно только рецептик поприкольнее подобрать...

Как то видел в сети расклад по затратам на такой хлеб- опечалился :-):


пока что да, но у нас в ближайшем магазе, хлеб уже по 27 р... приближаемся к порогу выгоды хлебопечки, пока стоит без дела.
Изображение Изображение
Аватара пользователя
remix
Старожил этого форума
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 02 окт 2007, 14:02
Откуда: да местные мы

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение ddd555 » 06 янв 2015, 23:45

На Калинина, около магнита- по 20 рублей вкуснейший хлеб
Аватара пользователя
ddd555
Старожил этого форума
 
Сообщения: 4324
Зарегистрирован: 02 окт 2007, 21:52
Откуда: Туапсе

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение Gatita-444 » 06 янв 2015, 23:52

ddd555 писал(а):
FishMan писал(а):Я эту проблему для себя решил хлебопечкой.
Нужно только рецептик поприкольнее подобрать...

Как то видел в сети расклад по затратам на такой хлеб- опечалился :-):

Знаешь, одно дело - затраты+вкус, а другое платить 27 рублей за отвратительный Туапсехлеб.
Чаще стараемся мотаться в домашнюю пекарню на Шайбе. Вот где реально за хлебушек денег отдать не жалко.
В Майкопе весь хлеб стоит 18 рублей уже несколько лет как, а качество соответствует домашней выпечке.
Аватара пользователя
Gatita-444
Старожил этого форума
 
Сообщения: 1296
Зарегистрирован: 13 май 2010, 15:37

Re: Туапсинский Хлеб

Сообщение Виталс » 07 янв 2015, 10:12

В "выселковском" очень вкусный хлеб из Горячего ключа! Каждый день с утра свежий в магазины привозят.
Виталс
Старожил этого форума
 
Сообщения: 618
Зарегистрирован: 28 авг 2012, 18:26
Откуда: Туапсе

Пред.След.

Вернуться в Кулинария и продукты питания

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1