Страница 1 из 2

Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:04
Gela969
Очень люблю :
1. голубцы в томатной подливе
2. котлетки (желательно такие обжаренные, с корочкой) и пюре
3. вареники домашние с картошкой и лучком и со сметанкой
4. и обожаю кулебяку, когда тольтко из духовки
5. а, еще новое блюдо открыла для себя - рыба запеченая в панцире из соли.
Необыкновенная штука :ps_ih:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:14
Толстый
Gela969 писал(а):Очень люблю :
1. голубцы в томатной подливе
2. котлетки (желательно такие обжаренные, с корочкой) и пюре
3. вареники домашние с картошкой и лучком и со сметанкой
4. и обожаю кулебяку, когда тольтко из духовки
5. а, еще новое блюдо открыла для себя - рыба запеченая в панцире из соли.
Необыкновенная штука

:e-d-a: походу мы братья.. :du_ma_et: ну или сёстры близнецы :-)

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:18
Evildoer
люблю повеселиться, особенно пожрать (с) ?

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:18
Gela969
Толстый писал(а):
Gela969 писал(а):Очень люблю :
1. голубцы в томатной подливе
2. котлетки (желательно такие обжаренные, с корочкой) и пюре
3. вареники домашние с картошкой и лучком и со сметанкой
4. и обожаю кулебяку, когда тольтко из духовки
5. а, еще новое блюдо открыла для себя - рыба запеченая в панцире из соли.
Необыкновенная штука

:e-d-a: походу мы братья.. :du_ma_et: ну или сёстры близнецы :-)

не ... ты пиши че любишь , только чур не повторяться ::yaz-yk:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:35
Толстый
а я мясо люблю :smu:sche_nie:
свининку жаренную небольшими кусочками без жира с картошечкой,, шашлычок тож нравиться, говядину люблю в основном в салатиках(недавно попробовал салат Казачий: отварная говядина, малосольные огурчики, маянез, сыр, совсем немного чесночка и маринованные грибочки), впрочем и бифстроганов тож ем с удовольствием, осетринка нравиться слегка замоченная в белом вине и жаренная на открытом огне, ставридка понравилась копчёная( у Аборигено оч вкусно получаеться), а жаренной барабульке вааще целую сковородку один стрескать могу.. вот :-):

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:38
Gela969
оооооооооо, жаренная барабуля, это нечто , даааа :ps_ih:
а еще люблю котлеты картофельные с мясной начинкой и со сметаной
они такие с поджаристой золотой корочкой получаются , вкуснятинка :men:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:43
Gela969
я то же пиво люблю хорошее и водочку, но процесс должен быть :nez-nayu:
чеп удовольствие получить ... :-):

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:46
Толстый
Gela969 писал(а):котлеты картофельные с мясной начинкой и со сметаной

а чойта я и не пробовал кажись ни разу :du_ma_et:
а ещё мне борщик кубанский(только как баушка делала, жила близ Армавира) нравиться, соляночка и харчо!!

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:48
Толстый
Gela969 писал(а):я то же пиво люблю хорошее и водочку, но процесс должен быть :nez-nayu:
чеп удовольствие получить ... :-):

какой такой процес? :du_ma_et:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 15:51
loka
А я вот голубцы могу есть только без капусты :-):
Люблю перчик фаршированный со сметанкой;
молодую картошечку отварную, туда по-больше сливочного масличка и свежий укропчик в прикуску с долькой свежего помидорчика;
все жареное что бы с корочкой зажаристой;
рыба жаренная,соленая;
обожаю соленья-особенно туршу, маринованный болгарский перец красный, баклажаны фаршированные морковкой;
еще нравится перловая каша :hi_hi_hi: с тушенкой;
и,конечно, сладкое-тортики с кремом, заварные пирожные, кексы лимонные... :nez-nayu:
Наверное пора обедать :-)
Водочка или коньячок с мяском тоже Очень вкусненькое дельце. :a_g_a:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 18:49
ВанГога
Толстый писал(а): а жаренной барабульке вааще целую сковородку...

фу, блин! я бегло прочитала что ты сковородку с барабулькой целуешь. :-)

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 18:53
ВанГога
Я люблю:
* сковородку по-домашнему, вкусно в "Вареничной" делают.
* мяско по-франзузски
* салатики с морепродкутами
* варники с картошкой
* сырники с изюмом
* консервацию разную типа "Лечо", "Пятёрочку"...
* суп грибной
* жульен грибной
вообщем в еде неприхотлива. :smu:sche_nie:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 20:35
remix
зелёный борщ
шашлык
пюре с сосисками
чесночные сухари с томатным соком
жаренную картошечку с отбивными и маринованными помидорками
малосольные огурчики


всё сладенькое, особенно желе и классические торты и пирожные типа: прага, антошка, медовый, наполеон, корзиночка. ещё халва, мармелад, козинак.
из питья: лимонад, холодный какао, квас, компоты, ягодный кисель, ряженка.
вот :-):

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 21:13
ddd555
а я теперь на диете, поэтому приходится любить:
1. рис вареный без специй
2. вареная куриная грудка
3. овощи
теперь я НЕ люблю:
1. сладкое (сахар, конфеты, торты)
2. жареное жирное мясо
3.мучное все
4.любой фастфуд
5.колу, пепси и все такое

ну в итоге минус 5 кг, вроде не много, но пузо почти ушло :-):

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 21:14
anuta
ЕМ ВСЁ ПОДРЯД но сугубо по-настроению!.. Только сладкое не люблю...

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 23 июл 2012, 22:22
Толстый
а здоровы однако форумчане на пожрать :-) :-) :-)

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 00:27
StesnЯshka
Из вредного и редко доступного моему пузику:
Курочку-гриль домашнюю, собственноручно приготовленную с домашним соусом
Шашлычок из свиного переднего антрекота
Молодая картошечка-фри в кожуре с чесноком и кинзой
Салатик из языка с огурчиками
Салатик "Графский" (там все то же, что в шубе, только вместо рыбы - говядина отварная разделенная на волокна - "рваная" и грецкий орех сверху, и майонез только домашний, свежий)
Из полезного и вкусного, повседневного:
Форель или семга стейки с морской солью и прованскими травами на пару
Спаржа с базиликом на пару мммм...... в догонку к рыбке ))
Салатик огурцы-помидоры-перец-масло кунжутное, кунжут белый и соль
Уха (только без картошек там всяких - рыбка, луковичка чтоб целиком, бульончик и много зелени по вкусу)
Любые импровизации салата огурцы-помидоры ( с маслинами, разными сырами и маслами)
Клубника+сметана+сахар
Мороженое+молоко+банан/шоколад
Молоко+крахмал+какао+сахар (проще говоря пудинг)
А у дочи пельмешки Цезарь, пюрешка с сосиской, свежий огурец/перец, свекольник в садике, ну и сладости "ноу лимит" - её всё ))))

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 06:03
Gatita-444
Гатита любит:
- омлет с помидорками, тоненько нарезанными полосочками бекона и зеленью (няяя, могу есть бесконечно и в любых количествах)
- зеленый борщ из первого (остальное надоело и приелось)
- мясо по-французски
- молодую картошечку (обязательно небольшого размера), с маслом и зеленью

В силу своей худосочной комплекции могу позволить себе трескать всё :hi_hi_hi:
бесконечно могу есть сладенькое:
- сметанники своего приготовления
- желе
- пудинги

вроде все....чет больше ничего в голову не идет...
вообще,в такую жару совершенно нет аппетита :(

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 08:33
Gela969
А что рассольник никто не любит? :ne_vi_del:
С перловкой и малосольными огурчиками на говяжьем бульене с кусочками говядины (не жирной ) и сметанкой (нямка)
я обожаю!
ddd555 писал(а):а я теперь на диете, поэтому приходится любить:
1. рис вареный без специй
2. вареная куриная грудка
3. овощи

3D я тоже иногда люблю поесть такую кухню :a_g_a:
ПОЭТОМУ СОВЕТ!
Если это исключительно из-за жедания похудеть, а не в следствии болезни, ТО
1. семга без соли и каких либо специй , припущенная в соевом соусе с каждой стороны + фунчеза = в результате практически ни грамма лишнего
2. опять же креветки либо просто размороженные в микроволновке, либо уже чищенные и припущенные в соевом соусе (везде - но спайси, но соул)
я лично люблю такое , если приходится кушать после 18.00 . Быстро. Вкусно. Не жирно.

А еще я люблю ОЧЕНЬ РЕДКО жаренную картошку с салом :smu:sche_nie:
И желательно чтоб сало перед этим полежало в морозилке с недельку :smu:sche_nie:
УЖОС КАК ВРЕДНО! :ni_zia: :smu:sche_nie:

Толстый писал(а): какой такой процес? :du_ma_et:


как какой :nez-nayu:
распития :hi_hi_hi:

Толстый писал(а):
Gela969 писал(а):котлеты картофельные с мясной начинкой и со сметаной

а чойта я и не пробовал кажись ни разу


Значит слущяй рэцэпт и заказывай жОне :
Делается пюре , кроме яйиц (парочку) ничего туда не добавлять
соль по-вкусу
отдельно готовим начинку: либо вареное мясо (любое ) режем поперек волокон мелко , либо фарш тушим (но лучше вареное мясо)
делаем зажарку из лука кубиками (еще добавляют морковь и грибы, но я не очень люблю )
в лук выкладываем нашинкованное мясо и чуть прожариваем с луком (только немного), чуть присаливаем.
Дальше делаем так:
ложкой выкладываем картошку на мокрую руку, формируем на руке лепешку, выкладываем фарш, закрывам плотно картошкой, обваливаем в муке или панировочных сухарях
и обжариваем до хрустящей корочки , подается со сметаной. Оч вкусно! :ps_ih:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 08:33
3olotkA
а я люблю строганину..Готовится так:едем на Север,ловим хорошую рыбку,нельму например,замораживаем как следует,достаём,снимаем шкурку и тоненько строгаем острым ножом,берем этот завиток обмакиваем его в соус(соль+перец+уксус можно немного томатной пасты)....и отправляем это блаженство в рот....м-м-ммм....Вкусняшка.....

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 20:16
loka
3olotkA писал(а):а я люблю строганину..Готовится так:едем на Север,ловим хорошую рыбку,нельму например,замораживаем как следует,достаём,снимаем шкурку и тоненько строгаем острым ножом,берем этот завиток обмакиваем его в соус(соль+перец+уксус можно немного томатной пасты)....и отправляем это блаженство в рот....м-м-ммм....Вкусняшка.....

И оленинка там тоже вкуснячая, только если якуты готовят :a_g_a:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 21:38
3olotkA
ага,а особенно сохатина вкусная,даже если ее просто варишь в котелке на костре,это мясо интересного зеленого цвета :-) ,а уха какая вкусная на костре из только что пойманной рыбки.....блин ,на рыбалку хочу,на Лену...или Вилюй....или Мурбай...или хотя бы на Беченчинку,короче,на Север хочу......

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 21:48
вАВАн
Non ut edam vivo, sed ut vivam edo .

Сократ
(ок. 470—399 до н. э.),

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 22:01
V.и.P
StesnЯshka писал(а):Курочку-гриль домашнюю, собственноручно приготовленную с домашним соусом
...

Я записую рецепт :e-d-a:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 22:11
Evildoer
ddd555 писал(а):а я теперь на диете, поэтому приходится любить:
1. рис вареный без специй
2. вареная куриная грудка
3. овощи
теперь я НЕ люблю:
1. сладкое (сахар, конфеты, торты)
2. жареное жирное мясо
3.мучное все
4.любой фастфуд
5.колу, пепси и все такое

ну в итоге минус 5 кг, вроде не много, но пузо почти ушло :-):

:-):

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 22:34
ddd555
:-) :-) :-) на удивление все не так))) сегодня весы меня вновь порадовали - 94,8 со 101,5

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 24 июл 2012, 23:14
StesnЯshka
ВИП, элементарно: курочку главное не замороженную, обмазываешь ее смесью: майонез, перец черный, соль, по вкусу можно перец красный острый. Полежит час-полтора, и в духовку в режиме конвекции на 200 градусов 40-60 минут, под конец минут на 10 включаю гриль-режим. Второй вариант все также, только на сковородке специальной с крышкой-прессом, но это не гриль, а "тапака" (или табака, по сей день не знаю как правильно). Соус: майонез и сметана ровно пополам, перец красный и черный, чеснок (на чеснокодавке) и перемешать. Можно в соус еще орех грецкий на мясорубке прокрученный добавить.

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 25 июл 2012, 00:06
loka
3olotkA писал(а):ага,а особенно сохатина вкусная,даже если ее просто варишь в котелке на костре,это мясо интересного зеленого цвета :-) ,а уха какая вкусная на костре из только что пойманной рыбки.....блин ,на рыбалку хочу,на Лену...или Вилюй....или Мурбай...или хотя бы на Беченчинку,короче,на Север хочу......

На Лену-на подледную-на ночь... :mi_ga_et:

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 25 июл 2012, 16:15
вАВАн
вАВАн писал(а):
Non ut edam vivo, sed ut vivam edo .

Сократ
(ок. 470—399 до н. э.),
А эт перевод с латыни
Я ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть
хотя высказывание приписывают так же Квинтилиану

Re: Люблю покушать ))

СообщениеДобавлено: 26 июл 2012, 12:55
С.В.Д.
Нет ничего вкуснее воды из родника и горбушки со шпротами, если весь день по горам по жаре ползать.
На природе и в тишине вкусовые ощущения обостряются